消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

毒蕈中能夠拮抗阿托品作用的有毒成分是（）。

大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

“浸泡溶出試驗(yàn)”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。

成品糕點(diǎn)最適宜的冷卻溫度是（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

雜醇油主要包括（）。