多項選擇題

維生素B1的鑒別方法有（）。

A.與硅鎢酸反應(yīng)生成白色沉淀
B.水溶液顯氯化物反應(yīng)
C.重氮化—偶合反應(yīng)
D.麥芽酚反應(yīng)
E.硫色素反應(yīng)

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