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判斷題

必需氨基酸是指人體不能合成的氨基酸。

答案：正確

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食入的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)消化的主要器官是胃和小腸。

答案：正確

轉(zhuǎn)氨酶催化的反應(yīng)不可逆。

答案：錯(cuò)誤

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