蛋白質(zhì)具有功能多樣性，其中主要體現(xiàn)催化功能的是（）。

在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動性。

膜上的質(zhì)子泵實際上是具有定向轉運H+和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。

RNA聚合酶核心酶由4個亞基組成，它們是（）。

編碼鏈是指（）。