青瓷在唐朝的評價比較高，這和唐朝的飲茶風(fēng)尚關(guān)系密切。

隨著茗茶的興起，明清時期是紫砂陶發(fā)展的一個高峰。最晚在元代，就已形成了獨(dú)立的紫砂工藝生產(chǎn)體系。

顧景舟諳熟各種制壺技法，尤精手在壺上用立體線條進(jìn)行裝飾。壺藝謹(jǐn)嚴(yán)，一絲不荀；代表作品有（）和“鷓鴣提梁壺”等。

一般大件產(chǎn)品應(yīng)顆粒細(xì)些，小件產(chǎn)晶則應(yīng)泥略粗些。紅泥產(chǎn)晶因顆粒粗而燒成溫度偏低。

明代以來，（）已形成全國制瓷中心，產(chǎn)量最多，規(guī)模也最大。