多項選擇題

可作為參考蛋白的有（）。

A.醇溶蛋白
B.酪蛋白
C.雞蛋蛋白
D.魚肉蛋白
E.牛肉蛋白

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單項選擇題

根據(jù)GMP的法律效力可分為強制性GMP和（）。

A.指導(dǎo)性GMP
B.企業(yè)GMP
C.國家GMP
D.行業(yè)GMP

單項選擇題

縣級以上衛(wèi)生行政部門在食品衛(wèi)生行政監(jiān)督中既有行政監(jiān)督管理手段，也有（）手段。

A.行政處罰
B.衛(wèi)生處罰
C.衛(wèi)生監(jiān)督
D.衛(wèi)生管理

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