單項(xiàng)選擇題

（）指釀酒的原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵后直接提取或用壓榨法取得的酒漿。這種酒又稱(chēng)為原汁發(fā)酵酒。

A.蒸餾酒
B.釀造酒
C.配制酒
D.發(fā)酵酒

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