A.對第一次來就餐的客人男性應稱“先生” B.對熟悉的客人稱綽號 C.對熟悉的客人準確道出姓氏和職務 D.對初次見面的女賓應稱“女士”
A.干凈的餐用具應存放在消毒柜中 B.托盤無需清洗消毒 C.為客人斟酒后用手擦瓶口 D.為客人上湯菜時大拇指扣住碗內
A.看著點 B.對不起 C.靠邊點 D.謝謝你