單項選擇題

情侶客人來用餐時，要（）。

A.推銷價格低的菜肴
B.推銷品味最佳的菜肴
C.以女士的選擇為主
D.以男士的選擇為主

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單項選擇題

如果燙傷面積很大，應及時（）。

A.冷療
B.去醫(yī)院就診
C.即時包扎
D.用水沖

單項選擇題

（）是高檔宴會擺臺基本要求之一。

A.餐具無破損
B.無需擺酒具
C.餐具擺放要突出個性化
D.酒具是否擺放視每個人飲酒情況而定

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