單項選擇題

黃酒屬于（）。

A.蒸餾酒
B.高度酒
C.發(fā)酵原酒
D.配制酒

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單項選擇題

剛購買運回的酒要有一個醒酒期，讓酒“冷靜”（）后再售給賓客，飲用效果更佳。

A.一天
B.一周
C.半個月
D.一個月

單項選擇題

下面哪句話是正確的：（）。

A.英國是最早掌握烈酒制作方法的國家。
B.從歷史上看，我國較側(cè)重于烈酒的制造。
C.果酒中較多的是蘋果酒。
D.西方的釀制酒是廣義上所說的葡萄酒

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