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食品的生物性污染在我國是很普遍的,下列各種危險因素中不屬于生物性污染的是()。
A.病毒
B.細菌
C.寄生蟲
D.真菌毒素
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單項選擇題
下列哪個屬于農(nóng)業(yè)部規(guī)定的“食品動物禁用的獸藥及其它化合物”?()
A.慶大霉素
B.青霉素
C.磺胺類藥物
D.瘦肉精
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單項選擇題
可通過被污染的食物來傳播的病毒是()。
A.乙肝病毒
B.狂犬病毒
C.感冒病毒
D.引起瘋牛病的朊病毒
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