問答題

【簡答題】餐飲管理的目標(biāo)是什么?

答案:

(1)營造怡人的進餐環(huán)境。
(2)供應(yīng)適口的菜點酒水。
(3)提供優(yōu)質(zhì)的對客服務(wù)。
(4)取得滿意的三重效益。

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