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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】現(xiàn)階段我國(guó)餐飲業(yè)的特征是什么?
答案:
(1)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的依賴(lài)性。
(2)客源的廣泛性和層次的多元性。
(3)風(fēng)味的多樣性和獨(dú)特性結(jié)合。
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