單項選擇題下列關(guān)于銅的生理功能的描述中,正確的是()。
A.保護毛發(fā)正常的色素和結(jié)構(gòu)
B.抗生酮作用
C.促進食欲
D.構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的成分
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1.單項選擇題成人膳食硒的推薦攝入量為()μg/d。
A.20
B.30
C.50
D.60
2.單項選擇題下列食物中,硒含量最高的是()。
A.豬腎
B.豆腐干
C.牛奶
D.白菜
3.單項選擇題下列具有抗氧化作用的礦物質(zhì)是()。
A.鈣
B.硒
C.磷
D.鉀
4.單項選擇題下列關(guān)于硒的生理功能的描述中,錯誤的是()。
A.抗氧化作用
B.抗腫瘤作用
C.促進食欲
D.維持正常免疫功能
5.單項選擇題下列關(guān)于硒的生理功能的描述中,正確的是()。
A.抗氧化作用
B.構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的成分
C.促進食欲
D.促進小腸對鈣的吸收
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食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
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在體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
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