問答題

【計算題】某濕物料在恒定的空氣條件下進(jìn)行干燥，物料的初始含水量為15％，干燥4小時后含水量降為8％，已知在此條件下物料的平衡含水量為1％，臨界含水量為6％（皆為濕基），設(shè)降速階段的干燥曲線為直線，試求將物料繼續(xù)干燥至含水量2％所需的干燥時間。

答案：

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【計算題】用熱空氣在廂式干燥器中將10kg的濕物料從20％干燥至2％（均為濕基），物料的干燥表面積為0.8m²。已測得恒速階段的干燥速率為1.8kg/m²·h，物料的臨界含水量為0.08kg水/kg干料，平衡含水量為0.004kg水/kg干料，且降速階段的干燥速率曲線為直線，試求干燥時間。

答案：

【計算題】
常壓下，已知25℃時氧化鋅物料的氣固兩相水分的平衡關(guān)系，其中當(dāng)φ＝100%，X^＊＝0.02kg水／kg干料；當(dāng)φ＝40％時，X^＊＝0.007kg水／kg干料。設(shè)氧化鋅的初始含水量為0.25kg水／kg干料，若與t＝25℃，φ＝40％的恒定狀態(tài)的空氣長時間接觸。試求：
（1）該物料的平衡含水量和自由水分含量。
（2）該物料的結(jié)合水分含量和非結(jié)合水分含量。

答案：