單項選擇題肌纖蛋白和肌球蛋白的最終分解產(chǎn)物，可用于營養(yǎng)狀態(tài)的評定（）。
A.谷氨酰胺
B.精氨酸
C.亮氨酸及異亮氨酸
D.三甲基組氨酸
E.苯丙氨酸
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1.單項選擇題（）是小腸粘膜、淋巴細胞的能源物質(zhì)。
A.谷氨酰胺
B.精氨酸
C.亮氨酸及異亮氨酸
D.三甲基組氨酸
E.苯丙氨酸
2.單項選擇題在應(yīng)激狀態(tài)下成為肌肉的能源物質(zhì)（）。
A.谷氨酰胺
B.精氨酸
C.亮氨酸及異亮氨酸
D.三甲基組氨酸
E.苯丙氨酸
