問(wèn)答題
試用化學(xué)方法區(qū)別下列化合物:
(1)葡萄糖和蔗糖
(2)蔗糖和麥芽糖
(3)淀粉、葡萄糖和蔗糖
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1.問(wèn)答題
試寫(xiě)出D-(+)一甘露糖與下列化合物反應(yīng)的產(chǎn)物。
2.問(wèn)答題α-D-吡喃葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖是否為對(duì)映異構(gòu)體?