關(guān)于戚風蛋糕坯的生坯成型工藝方法，下列選項中描述錯誤的是（）

下面哪種方法可以初步判斷戚風蛋糕坯已經(jīng)烤熟（）

下面哪個選項是蛋糕脫模時的正確操作（）

下面哪個操作可以幫助改善蛋糕的脫模效果（）

在進行蛋糕面糊澆注灌模時，下面哪個材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕（）

在制作卷筒蛋糕時，下面哪個步驟可以增加蛋糕的松軟度（）

下列哪種方法是檢驗豬油是否適合制作酥點的最佳方法（）

判斷戚風蛋糕坯是否成熟的可靠方法是什么（）

下列哪個步驟是在戚風蛋糕焙烤前要完成的（）

在制作戚風蛋糕時，下面哪個時間范圍是最合適的（）