單項(xiàng)選擇題關(guān)于記賬法適用范圍的說(shuō)法不正確的是()。

A.適合于家庭調(diào)查
B.適合于幼兒園的調(diào)查
C.適合于個(gè)人調(diào)查


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1.單項(xiàng)選擇題稱重記賬法調(diào)查表的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮()和進(jìn)餐人數(shù)的登記。

A.食物結(jié)存量的記錄
B.食物消耗量的記錄
C.食物購(gòu)入量的記錄
D.食物廢棄量的記錄

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于24h回顧法缺點(diǎn)的說(shuō)法正確的是()。

A.應(yīng)答者需要較高的文化水平
B.應(yīng)答者的回顧依賴于短期記憶
C.無(wú)需對(duì)調(diào)查者嚴(yán)格培訓(xùn)
D.調(diào)查者之間不存在差別