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【簡(jiǎn)答題】叫醒失誤的原因有哪些?
答案:
酒店方面:接線生漏叫;忘記輸入計(jì)算機(jī);記錄的房號(hào)潦草;計(jì)算機(jī)故障。
客人方面:報(bào)錯(cuò)房號(hào);電話沒有房號(hào),無法接聽...
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【簡(jiǎn)答題】提高客房服務(wù)質(zhì)量的途徑有哪些?
答案:
培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí);強(qiáng)化訓(xùn)練,掌握服務(wù)技能;為客人提供“微笑服務(wù)”;為日常服務(wù)確立時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。
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【簡(jiǎn)答題】客房定價(jià)的目標(biāo)有哪些?
答案:
追求利潤(rùn)的最大化;提高市場(chǎng)占有率;應(yīng)付或防止競(jìng)爭(zhēng);實(shí)現(xiàn)預(yù)期的投資收益率。
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