單項選擇題上海第一支少兒茶藝隊成于()
A.1995年8月
B.1994年8月
C.1996年8月
D.1997年8月
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1.單項選擇題海派茶文化具有()的良好氛圍
A.知識文化
B.百花齊放
C.開放寬松
D.海納百川
2.單項選擇題上海余山一帶將()與佳筍結(jié)合起來,形成以筍茶迎客的獨特風(fēng)俗
A.美茶
B.龍井茶
C.碧螺春
D.毛峰
3.單項選擇題現(xiàn)上海余山有茶園()
A.27畝
B.37畝
C.67畝
D.47畝
4.單項選擇題老虎灶與茶文化的關(guān)系,最主要表現(xiàn)在()上
A.老虎灶茶館
B.老虎灶熟水
C.老虎灶小吃
D.老虎灶燉茶
5.單項選擇題()統(tǒng)計,上海當時有茶館164家
A.1916年
B.1918年
C.1919年
D.1917年
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最新試題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題