單項選擇題能反映近期維生素C攝入情況的是（）維生素C含量。

A.白細胞
B.紅細胞
C.血漿
D.血清


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1.單項選擇題與視黃醇一起參與感光作用的是（）。

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12

2.單項選擇題個人人日數(shù)的計算公式為（）。

A.個人人日數(shù)=餐次總數(shù)×餐次比
B.個人人日數(shù)=早餐餐次×早餐餐次比+中餐餐次×中餐餐次比+晚餐餐次×晚餐餐次比
C.個人人日數(shù)=早餐餐次總數(shù)×早餐餐次比+中餐餐次總數(shù)×中餐餐次比+晚餐餐次總數(shù)×晚餐餐次比
D.個人人日數(shù)=餐次總數(shù)÷3