單項(xiàng)選擇題（）的辦公地點(diǎn)，應(yīng)設(shè)在離總臺(tái)或大門不遠(yuǎn)的某一視野開闊的安靜之處
A.總臺(tái)
B.大堂副理
C.禮賓處
D.商務(wù)中心
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1.單項(xiàng)選擇題下列既屬于蒸餾酒又屬于高度酒的是（）
A.茅臺(tái)酒
B.葡萄酒
C.黃酒
D.香檳酒
2.單項(xiàng)選擇題西餐開餐前由（）召開餐前會(huì)。
A.主管
B.領(lǐng)班
C.餐廳經(jīng)理
D.總經(jīng)理
3.單項(xiàng)選擇題娛樂(lè)休閑項(xiàng)目是指通過(guò)提供一定的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)，使顧客在（）中得到精神滿足的游戲活動(dòng)。
A.活動(dòng)
B.比賽
C.對(duì)抗
D.參與
4.單項(xiàng)選擇題在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，飯店競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)往往集中在（）上
A.服務(wù)質(zhì)量
B.服務(wù)態(tài)度
C.服務(wù)人才
D.服務(wù)技能
5.單項(xiàng)選擇題總機(jī)留言單由（）員工傳送
A.總臺(tái)
B.總機(jī)
C.禮賓處
D.委托代辦處
最新試題
簡(jiǎn)述飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容。
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述氧吧與普通酒吧的區(qū)別。
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簡(jiǎn)述西餐刀叉語(yǔ)言和西餐服務(wù)要領(lǐng)。
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請(qǐng)寫出中國(guó)黃酒的概念、特點(diǎn)和飲用方式。
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簡(jiǎn)述廣東菜的特點(diǎn)、代表菜。
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請(qǐng)寫出中國(guó)白酒的概念和特點(diǎn)。
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列舉飯店康樂(lè)部的球類活動(dòng)。
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簡(jiǎn)述常見按摩方式的分類。
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簡(jiǎn)述中餐宴會(huì)臺(tái)形布局原則。
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江蘇菜由哪幾個(gè)地方風(fēng)味菜組成，主要有什么特點(diǎn)？
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