單項(xiàng)選擇題

下面哪項(xiàng)不屬于食品腐敗變質(zhì)的鑒定指標(biāo)？（）

A.感官指標(biāo)
B.物理指標(biāo)
C.化學(xué)指標(biāo)
D.毒理指標(biāo)

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