單項選擇題不屬于多環(huán)芳烴類化合物防治措施的是()。
A.改進熏烤工藝
B.使用食品用石蠟做包裝材料
C.減少環(huán)境污染
D.滅活處理
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1.單項選擇題不會引起食品腐敗變質(zhì)的是()。
A.空氣中的氧
B.食品本身的組成
C.低溫環(huán)境
D.微生物作用
2.單項選擇題下列不屬于營養(yǎng)強化劑的是()。
A.賴氨酸
B.維生素B1
C.茶多酚
D.鐵