名詞解釋

健康教育

答案：是通過有計劃、有組織、有系統(tǒng)的教育活動，促使人們自愿地采取有利于健康的行為，消除或降低危險因素，降低發(fā)病率、傷殘率和死亡...

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要素膳

答案：

要素膳：是一種化學(xué)組成固定的無渣飲食，由容易吸收的單體物質(zhì)、無機離子及已乳化的脂肪微粒組成，含人體必需的各種營養(yǎng)素。

無菌技術(shù)

答案：

是指在醫(yī)療、護理操作過程中，防止一切微生物侵入人體和防止無菌物品、無菌區(qū)域被污染的操作技術(shù)。