太陽系的“城市星河艦隊(duì)”聯(lián)盟
近年來,在某市發(fā)生了一個(gè)城市社區(qū)食雜店和小型零售店合眾整合的故事,這就是太陽系連鎖便利店基于共同采購與配送開發(fā)的聯(lián)盟創(chuàng)舉——“星河艦隊(duì)”聯(lián)盟。
要想知道“星河艦隊(duì)”聯(lián)盟的具體運(yùn)作情況,還得從介紹“太陽系”城市便利店連鎖開始,因?yàn)檎窃谔栂当憷赀B鎖與其他競爭對手的抗?fàn)幹?,才催生?ldquo;星河艦隊(duì)”聯(lián)盟的創(chuàng)意。
太陽系的誕生
那還是上個(gè)世紀(jì)90年代中期,如今太陽系便利店連鎖企業(yè)的老總遠(yuǎn)赴東瀛去留學(xué),在其居住的公寓門口,有一家“7-11”連鎖便利店,給其留下了深刻印象。
當(dāng)時(shí),在國內(nèi)城市的居民社區(qū),連鎖便利店還十分少見。而作為一種深入社區(qū)、為居民提供便利服務(wù)的零售業(yè)態(tài),在發(fā)達(dá)國家的發(fā)展已經(jīng)十分成熟??粗谌粘I钪信c自己緊密聯(lián)系著的這家“7-11”連鎖便利店,太陽系的老總便誕生了一種沖動(dòng):要把這種零售業(yè)態(tài)引入國內(nèi)城市去發(fā)展,給社區(qū)居民帶來更多的便利服務(wù)!于是,搜集并學(xué)習(xí)有關(guān)連鎖便利店經(jīng)營的書籍和資料,成了其學(xué)習(xí)生活中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
90年代中期,留學(xué)歸國后,太陽系的老總在某市開始了對日的水產(chǎn)貿(mào)易生意,由于在日本留學(xué)期間積累了良好的人脈資源,加之自身與日本客戶溝通上的語言優(yōu)勢,生意一時(shí)做得風(fēng)風(fēng)火火。然而,在日本留學(xué)時(shí)誕生的開連鎖便利店的夢想不時(shí)地在其腦中閃現(xiàn)……
當(dāng)逐步積累起便利店起業(yè)的資金條件后,加之通過考察論證,當(dāng)時(shí)某市城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也達(dá)到了連鎖便利店起步發(fā)展要求,太陽系的老總便勇敢地將這一夢想付諸了實(shí)施……
于是,屬于某市本地民營的“太陽系”便利店誕生了。顧客是太陽,便利店是行星,行星永遠(yuǎn)圍繞著太陽來運(yùn)轉(zhuǎn),并一起組成了“太陽系”。這個(gè)命名,早在日本留學(xué)的時(shí)候,就已經(jīng)在太陽系的老總的心中醞釀。店員服務(wù)分星級,星級按九大行星來命名,離太陽越近的,代表服務(wù)星級越高,相應(yīng)工作獎(jiǎng)金也越高,太陽系的老總開始將其在日本專研的經(jīng)營管理思想付諸實(shí)踐。
起步并非像想象的一樣,會(huì)一帆風(fēng)順,選址、招聘、培訓(xùn)等,零售經(jīng)營遠(yuǎn)比對外的水產(chǎn)貿(mào)易生意復(fù)雜得多。在水產(chǎn)生意上獲得的盈利,基本上全部補(bǔ)貼到城市連鎖便利店經(jīng)營上來,店鋪在一個(gè)一個(gè)地增加,投資在一步一步的追加。而作為某市本地連鎖便利店,“太陽系”開業(yè)伊始,便一直堅(jiān)持著24小時(shí)營業(yè),其運(yùn)營成本可想而知。
隨著選址、開店步伐的逐漸加快,太陽系連鎖便利店達(dá)到了20多家,具備了一定的采購規(guī)模,連鎖經(jīng)營的規(guī)模效應(yīng)開始顯現(xiàn)。但競爭也開始變得激烈,全國性的連鎖便利店,如聯(lián)華快客開始進(jìn)入某市市場,本地糧食局下屬的“米米米”糧油連鎖店也開始轉(zhuǎn)型,成為明天連鎖便利店并開始擴(kuò)張。
同這些上市或國有的連鎖便利資本相比,太陽系明顯處于弱勢,相應(yīng)在門店擴(kuò)張速度上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地落在了后面,在門店數(shù)量達(dá)到30家以后,太陽系的擴(kuò)張變得越來越吃力。在日本留學(xué)時(shí),“7-11”便利店給顧客帶來的便利的服務(wù)給太陽系的老總留下的深刻印象,這使得其決定加強(qiáng)太陽系門店的服務(wù)項(xiàng)目和質(zhì)量,并堅(jiān)持做到全部門店24小時(shí)營業(yè),這使得太陽系便利店深受社區(qū)百姓的歡迎。
競爭逼出“星河艦隊(duì)”聯(lián)盟
競爭的激化,使得太陽系的發(fā)展空間受到了限制,一系列難題和煩惱開始接踵而來……
首先,是24小時(shí)營業(yè)問題。相對別的便利店而言,管理成本高居不下,因?yàn)閳?jiān)持24小時(shí)營業(yè),不但要增加一個(gè)值班班次,還要在夜班增加人員,以避免單獨(dú)一個(gè)女員工值夜班。相對管理支出而言,延長營業(yè)時(shí)間增加的營業(yè)收入微乎其微。有人勸太陽系的老總早點(diǎn)關(guān)店算了,可他卻堅(jiān)持說:“不能做到24小時(shí)營業(yè),還算是便利店嗎?太陽系,就是要做社區(qū)里居民的好鄰居!”
其次,是采購規(guī)模問題。無論如何,憑借太陽系自己的門店規(guī)模和采購量很難從供應(yīng)商手中拿到向其他規(guī)模大的連鎖企業(yè)的進(jìn)貨價(jià)格。而規(guī)模采購是連鎖企業(yè)的生命力所在,這一劣勢使得太陽系在同其他競爭對手的競爭中變得越來越吃力。
接下來,是配送的問題。由于太陽系的門店分處某市市內(nèi)各地,隨著門店數(shù)量的增多,配送成了一個(gè)重要的業(yè)務(wù)流程。原本集中采購與統(tǒng)一配送是連鎖企業(yè)經(jīng)營的核心,但對太陽系而言,由于沒有形成足夠的規(guī)模,為了減少不必要的設(shè)施、設(shè)備和人工開支,不得不把配送業(yè)務(wù)外包出去。而為了保證供貨和配貨的及時(shí)性,又不得不加強(qiáng)企業(yè)的信息化建設(shè),這又是一筆很大的投資。對于這一點(diǎn),太陽系的老總說:“配送可以外包出去,但信息化自己必須搞,否則將來死定了。”
眾壓之下,太陽系的老總不得不將探索生存和發(fā)展的視線轉(zhuǎn)向采購環(huán)節(jié)。“管理成本是必然要發(fā)生的,就算是多一點(diǎn)也無所謂,關(guān)鍵是獲得較低的進(jìn)貨價(jià)格,有了低價(jià)進(jìn)貨,就有了生存和競爭的空間”,其心里如是想。
對比日本國內(nèi),廣布于城市大街小巷的食雜店已經(jīng)很少,可某市依然到處存在,還有許多單體經(jīng)營、規(guī)模并不是很大的自選商店。這使得太陽系的老總變得茫然?“他們都活得好好的,為什么我的太陽系卻如此艱難?”想來想去明白了,原來這些小店不計(jì)管理成本甚至人工的機(jī)會(huì)成本,進(jìn)貨價(jià)格雖高一些,但仍可生存。
原本開太陽系便利店,就是想取代這些食雜店,可想來想去,太陽系的老總卻突然冒出了和他們合作的想法。“如果我們聯(lián)合起來一起進(jìn)貨,我負(fù)責(zé)統(tǒng)一配送管理,表現(xiàn)好的,再發(fā)展成為我的特許加盟店,這不是既可以解決進(jìn)貨規(guī)模問題,又可以解決太陽系門店擴(kuò)張資金不足問題?”想到這,太陽系的老總內(nèi)心不免興奮難抑!
由太陽系,聯(lián)想到了銀河,這些零散的門店,如果能夠整合在一起,不就是像無數(shù)的小星星組成的銀河嗎?“星河艦隊(duì)”聯(lián)盟計(jì)劃于是在其頭腦中誕生了。
計(jì)劃很快付諸實(shí)施,加盟者一個(gè)接一個(gè),很快便有了100余家采購加盟者,加盟門店也發(fā)展了十余家,這給了太陽系的老總進(jìn)一步發(fā)展的信心。于是,太陽系及其“星河艦隊(duì)”聯(lián)盟成了某市本地商業(yè)連鎖企業(yè)的一面旗幟!
未來的困惑
雖然太陽系及其“星河艦隊(duì)”聯(lián)盟在城內(nèi)暫時(shí)立住了腳,但面向未來發(fā)展,仍是問題多多!
首先,競爭對手都已經(jīng)向城郊及縣區(qū)市場挺進(jìn),而對太陽系而言,卻不敢貿(mào)然挺進(jìn)。因?yàn)樗宄?,一旦進(jìn)入縣區(qū)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,拉開門店的距離之后,配送成本可想而知!其次,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)水平很低,假冒偽劣商品充斥市場,一些店主又很難堅(jiān)守信譽(yù),要想做到統(tǒng)一采購和配送十分困難。
其次,市區(qū)內(nèi),食雜店及一些自選商店也受到連鎖便利店的擠壓,生存空間越來越小,加之主體的分散性,“星河艦隊(duì)”聯(lián)盟一時(shí)也很難做大。并且,從長遠(yuǎn)來講,食雜店等被連鎖便利店取代也是發(fā)展的必然。
再者,雖然靠加盟,太陽系門店數(shù)量有所擴(kuò)充,但畢竟加盟者是獨(dú)立資本主體,除了統(tǒng)一進(jìn)貨、配送外,在經(jīng)營上和服務(wù)管理上很難控制,這也造成了一系列新問題。
市場總是在變,發(fā)展的困惑又一次擺在太陽系的老總面前。競爭對手來了,表示可以高價(jià)收購太陽系門店,太陽系的老總卻斷然拒絕。也許,為了一個(gè)夢想,可以求索一生。
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