單項(xiàng)選擇題

把調(diào)料與主配料調(diào)各均勻,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間腌漬使菜肴入味的調(diào)味方法稱()。

A.腌漬調(diào)味法
B.分散調(diào)味法
C.熱滲調(diào)味法
D.跟碟調(diào)味法

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