多項選擇題

下列傷寒病人的飲食護理，正確的是（）

A.在發(fā)熱期間應給予足夠
B.退熱期間給普通飲食
C.進入恢復期逐漸增加飲食，但不宜過飽，要嚴格監(jiān)督飲食量
D.恢復期可進食質硬、多渣食物，促進腸道功能恢復
E.因病變部位在腸道，可采取“饑傷寒”的辦法

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