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黃瓜對(duì)高溫的忍耐能力差,超過40℃就引起落花化瓜。
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瓜類蔬菜除黃瓜外,其它種類都具有發(fā)達(dá)的根系,根的再生能力強(qiáng)。
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韭菜屬于耐寒而適應(yīng)性廣的蔬菜,地下部根狀莖能耐—40℃的低溫。
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