問答題什么是采后商品化處理技術(shù)?
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2.問答題防止園產(chǎn)品失水的方法有哪些?
3.單項(xiàng)選擇題最適合真空預(yù)冷的園產(chǎn)品是()。
A.蘿卜
B.生菜
C.蘋果
D.茄子
4.單項(xiàng)選擇題植物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時(shí),有的器官會(huì)暫時(shí)停止生長,這種現(xiàn)象稱作()。
A.冬眠
B.休眠
C.成熟
D.逆境失調(diào)
5.單項(xiàng)選擇題園產(chǎn)品失水與風(fēng)速有關(guān),以下風(fēng)速對(duì)失水影響描述正確的是()。
A.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動(dòng)越快,產(chǎn)品失水就越多
B.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動(dòng)越慢,產(chǎn)品失水就越多
C.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動(dòng)越快,產(chǎn)品失水就越少
D.風(fēng)在圜產(chǎn)品的表面流動(dòng)越慢,產(chǎn)品失水沒有變化
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