單項選擇題關(guān)于包裝作用的描述，錯誤的是（）。
A.保護產(chǎn)品，減少機械損傷
B.防止產(chǎn)品失水
C.減少病害交叉感染
D.使產(chǎn)品溫度下降
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1.單項選擇題番茄變軟原因是（）的變化。
A.色素
B.果膠物質(zhì)
C.纖維素
D.水分
2.單項選擇題白菜適宜的貯藏相對濕度為（）。
A.30%~35%
B.50%~55%
C.65%~70%
D.90%~95%
3.單項選擇題采后不需要立即預(yù)冷的產(chǎn)品是（）。
A.蘋果
B.草莓
C.生菜
D.馬鈴薯
4.單項選擇題不適合氣調(diào)貯藏的產(chǎn)品是（）。
A.蘋果
B.蒜薹
C.柑桔
D.番茄
最新試題
園產(chǎn)品成熟時，需要使用采果剪采收的是（）。
題型：單項選擇題
植物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時，有的器官會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作（）。
題型：單項選擇題
園產(chǎn)品的冷害是指（）。
題型：單項選擇題
園產(chǎn)品運輸中需要注意哪些問題？
題型：問答題
關(guān)于包裝作用的描述，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
園產(chǎn)品失水與風(fēng)速有關(guān)，以下風(fēng)速對失水影響描述正確的是（）。
題型：單項選擇題
防止園產(chǎn)品失水的方法有哪些？
題型：問答題
防止和減輕園產(chǎn)品冷害的方法有哪些？
題型：問答題
物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時，有的器官會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作（）。
題型：單項選擇題
人工采收有哪些優(yōu)點？
題型：問答題