單項(xiàng)選擇題飯店對(duì)客服務(wù)的起點(diǎn)是（）。
A.財(cái)務(wù)部
B.餐飲部
C.前廳部
D.客房部
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1.單項(xiàng)選擇題飯店使用的堿性洗滌劑，PH值應(yīng)大于（）。
A.7
B.25
C.50
D.75
2.單項(xiàng)選擇題飯店投資的提升功能是（）。
A.A.經(jīng)營收益
B.品牌提升
C.物業(yè)增值
D.集散社交
3.單項(xiàng)選擇題飯店投資的輔助功能是（）。
A.經(jīng)營收益
B.品牌提升
C.物業(yè)增值
D.集散社交
4.單項(xiàng)選擇題飯店投資的基礎(chǔ)功能是（）。
A.經(jīng)營收益
B.品牌提升
C.物業(yè)增值
D.集散社交
5.單項(xiàng)選擇題（）成為飯店職業(yè)經(jīng)理人的核心。
A.道德價(jià)值
B.資源價(jià)值
C.能力價(jià)值
D.社會(huì)價(jià)值
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旅游政府部門為飯店經(jīng)營的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。
題型：判斷題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
職工代表大會(huì)無須定期召開。
題型：判斷題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識(shí)別系統(tǒng)。
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管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
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飯店關(guān)系營銷理論強(qiáng)調(diào)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題