預訂處應18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預訂。

飯店為方便客人購買物品，通常在一樓設(shè)有商場。

前廳部男員工應側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng)；女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。

在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應嚴格把握好分寸。

鑰匙機也稱制卡機，用于為客人制作房卡。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項目越多，則總臺面積應越大。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負責所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

前廳部員工的發(fā)型應美觀大方、梳理整齊。

大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。

禮賓處負責與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。