填空題

開啟軟木或塑料塞封時(shí),應(yīng)先將()去掉,然后用()鉆入或挑起塞封即可。

答案: 塞封外面的包裝;酒鉆
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餐巾折花推折法分為()和()兩種。

答案: 直線推折;斜線推折
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上菜時(shí)按其慣性可分為()上菜法和()上菜法。

答案: 一步;二步
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