單項(xiàng)選擇題公布房?jī)r(jià)是對(duì)外的公開報(bào)價(jià),但飯店對(duì)不同的客人有時(shí)會(huì)給予不同的折扣,所以公布房?jī)r(jià)與()相乘才是飯店實(shí)際收取的房?jī)r(jià)。
A.平均折扣率
B.出租率
C.客房數(shù)
D.平均出租率
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1.單項(xiàng)選擇題()是所有激勵(lì)機(jī)制的關(guān)鍵。
A.表?yè)P(yáng)
B.交流
C.制度
D.獎(jiǎng)勵(lì)
2.單項(xiàng)選擇題保證員工獲得()培訓(xùn)是客房部經(jīng)理的主要職責(zé)之一。
A.嚴(yán)格的
B.合理的
C.具體的
D.恰當(dāng)?shù)?/p>
3.單項(xiàng)選擇題講求和提高客房(),是飯店管理者從事客房經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本準(zhǔn)則。
A.舒適程度
B.服務(wù)水平
C.經(jīng)營(yíng)效益
D.周到服務(wù)
4.問(wèn)答題個(gè)性服務(wù)的含義和內(nèi)容是什么?
最新試題
鑰匙機(jī)也稱制卡機(jī),用于為客人制作房卡。
題型:判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店為方便客人購(gòu)買物品,通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。
題型:判斷題
大堂必須以其()創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛,以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型:多項(xiàng)選擇題
在交流過(guò)程中,不得與客人開玩笑、打逗、過(guò)分隨意,也不得與客人過(guò)分親熱,應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
題型:判斷題
前廳部員工需要懂得社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、()等知識(shí),以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)階層的客人,并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型:多項(xiàng)選擇題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過(guò)耳、后發(fā)不過(guò)領(lǐng);女員工長(zhǎng)發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型:判斷題