單項選擇題最能體現(xiàn)真鯛魚、石斑魚、桂魚食用風(fēng)味的烹調(diào)方法是（）。
A.紅燒
B.油炸
C.爆炒
D.清蒸
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1.單項選擇題下列果品中鐵含量居首位的是（）。
A.櫻桃
B.芒果
C.大棗
D.葡萄
2.單項選擇題根據(jù)果品分類，以下屬于核果類的是（）。
A.蘋果
B.梨子
C.木瓜
D.李子
