單項選擇題輕度高血壓病人每天食鹽攝入量應(yīng)低于（）。
A.3g
B.5g
C.10g
D.15g
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1.單項選擇題輕中度PEM（蛋白質(zhì)—熱能營養(yǎng)不良）患者飲食治療原則是（）。
A.高蛋白高能量
B.低蛋白高能量
C.低蛋白低能量
D.高蛋白低能量
2.單項選擇題體質(zhì)指數(shù)（BMI）作為評價人體營養(yǎng)狀況的常用指標(biāo)，其正常范圍是（）。
A.<18.5
B.18.5～24.9
C.25～29.9
D.30
3.單項選擇題嬰兒首先添加的輔食應(yīng)該是（）。
A.蛋黃
B.魚類
C.淀粉類
D.蔬菜
4.單項選擇題畜禽肉類主要提供的維生素是（）。
A.維生素B2、維生素A
B.維生素C、維生素A
C.維生素B1、維生素C
D.維生素C、維生素D
5.單項選擇題天然牛奶中缺乏哪種營養(yǎng)素？（）
A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.鉀
C.鐵
D.鈣
最新試題
除乳脂外，所有的油脂類食物幾乎都不含（）。
題型：單項選擇題
與普通飲用水相比，蒸餾水不但更衛(wèi)生而且更符合人體對營養(yǎng)素的需要。
題型：判斷題
鮮乳經(jīng)發(fā)酵后，哪類物質(zhì)的吸收率會有所提高（）。
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下列變化中，不利于相應(yīng)營養(yǎng)素消化吸收的是（）。
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