填空題產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為保證產(chǎn)品的(),對(duì)產(chǎn)品必須達(dá)到的某些或全部()。
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餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()
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巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
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美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:單項(xiàng)選擇題