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食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)()并()從業(yè)人員健康管理制度。
答案:
建立;執(zhí)行
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填空題
國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行()。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得()、()、()。
答案:
許可制度;食品生產(chǎn)許可;食品流通許可;餐飲服務(wù)許可
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國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對()、()、()和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整合,統(tǒng)一公布為()。
答案:
現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn);食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
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