A.食品生產 B.食品管理 C.食品流通 D.餐飲服務 E.食品檢驗
A.目的性原則 B.性能原則 C.先進性原則 D.可證實性原則 E.科學性原則
A.感官要求、理化指標 B.污染物限量 C.真菌毒素限量 D.微生物限量 E.農藥殘留限量和獸藥殘留限量