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填空題
標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)質(zhì)是“通過(guò)制定、（）和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到（）”。
答案：
發(fā)布；統(tǒng)一
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填空題
我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)中一般包括：（）、（）、（）三類(lèi)技術(shù)指標(biāo)。
答案：
感觀指標(biāo)；理化指標(biāo)；微生物指標(biāo)
填空題
請(qǐng)?zhí)畛鲆韵陆M織的中文名稱(chēng)：ISO（）、CAC（）、WHO（）、FAO（）。
答案：
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織；國(guó)際食品法典委員會(huì)；世界衛(wèi)生組織；聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織
