單項選擇題動物體內(nèi)通過一碳單位的轉(zhuǎn)移而參與嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代謝，哪一種維生素在一碳單位的轉(zhuǎn)移過程中必不可少（）。
A.葉酸
B.泛酸
C.生物素
D.膽堿
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1.單項選擇題下列哪種脂肪酸為必需脂肪酸？（）
A.油酸
B.亞麻酸
C.EPA
D.DHA
2.單項選擇題寡糖是由（）個糖單位通過糖苷鍵組成的一類糖。
A.10個以上
B.2個以上
C.50個以下
D.2-10個
