問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是抗維生素？其拮抗機(jī)理為何？

答案： 抗維生素(或稱(chēng)維生素的拮抗物)，是指那些具有和維生素相似的分子結(jié)構(gòu)，卻不具有維生素生理功用的物質(zhì)。它可以代替輔酶中維生素...
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但由于它們以某...
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【簡(jiǎn)答題】維生素有哪些特點(diǎn)？
答案： 維生素是維持動(dòng)物健康、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的一類(lèi)低分子有機(jī)化合物。這類(lèi)物質(zhì)在體內(nèi)不能由其他物質(zhì)合成或合成很少，必須經(jīng)常...
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