多項選擇題構(gòu)成少司的調(diào)味原料主要有（）。
A.鹽
B.番茄醬
C.醋
D.香料
E.酒
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1.多項選擇題測試牛肉成熟度的方法有（）。
A.內(nèi)部溫度判定
B.觸摸判定
C.顏色判定
D.外部溫度判定
E.肉刺穿判定
2.多項選擇題黑松露的生長條件需要滿足（）。
A.有宿主樹木
B.有豐富的有機肥料
C.偏堿性的土壤
D.偏酸性的土壤
E.適宜的溫濕度
