問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】“凝膠體系中的分散介質(zhì)和分散相都是連續(xù)的”這種說(shuō)法對(duì)嗎？

答案： 凝膠體系中分散介質(zhì)與分散相的雙連續(xù)結(jié)構(gòu)是凝膠結(jié)構(gòu)的一大特征。對(duì)于單分散相、單分散介質(zhì)的凝膠體系是雙連續(xù)的，多相分散介質(zhì)或...
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【簡(jiǎn)答題】凝膠離漿出的液體與原來(lái)在凝膠中相比，熵值將怎樣變化？分散相骨架的熵值又將如何變化？
答案： 一般凝膠離漿有兩種類型：
（1）是由于凝膠初形成后固相質(zhì)點(diǎn)排布未完全結(jié)束，還要進(jìn)一步重排而引起；
（...
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【簡(jiǎn)答題】離漿與干燥的區(qū)別是什么？
答案： 離漿是熱力學(xué)自發(fā)過(guò)程，不由環(huán)境溫度和濕度決定，由凝膠體系自身組成與結(jié)構(gòu)所決定。一般溫度升高能加快離漿。環(huán)境濕度對(duì)離漿有影...
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