【案例分析題】

案例1： 
2010年5月19日，某省3個市發(fā)生引用散裝兌制白酒中毒事件，中毒1614人，造成雙目失明12人，死亡33人。報告市衛(wèi)生局。
案例2： 
2011年12月4日，某縣回舍中學(xué)學(xué)生食堂早餐供應(yīng)玉米面菜粥和饅頭，進餐的514人中有99人進餐后約10分鐘，相繼發(fā)生頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀，致使全校停課。校方立即向縣衛(wèi)生局報告。

請結(jié)合案例1，談?wù)勛鳛槭屑壭l(wèi)生行政部門有關(guān)工作人員，如何應(yīng)對和處理？