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企業(yè)應(yīng)按規(guī)定保存出廠檢驗(yàn)留存樣品。產(chǎn)品保質(zhì)期少于2年的,保存期限不得少于產(chǎn)品的保質(zhì)期。
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出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目與食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的項(xiàng)目應(yīng)保持一致。
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判斷題
企業(yè)可以根據(jù)具備的檢驗(yàn)?zāi)芰Υ_定出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。
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