A.食品原料(包括主料、配料和使用的食品添加劑)
B.生產(chǎn)工藝
C.與食品安全相關(guān)的指標(biāo)、限量
D.與食品安全相關(guān)的技術(shù)要求
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A.開(kāi)展應(yīng)急救援工作,對(duì)因食品安全事故導(dǎo)致人身傷害的人員,衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)立即組織救治;
B.封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料,并立即進(jìn)行檢驗(yàn);對(duì)確認(rèn)屬于被污染的食品及其原料,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依照本法第五十三條的規(guī)定予以召回、停止經(jīng)營(yíng)并銷(xiāo)毀;
C.封存被污染的食品用工具及用具,并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒;
D.做好信息發(fā)布工作,依法對(duì)食品安全事故及其處理情況進(jìn)行發(fā)布,并對(duì)可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說(shuō)明。
A.“天然”
B.“人造”
C.“仿”
D.“素”
A.新創(chuàng)名稱(chēng)
B.奇特名稱(chēng)
C.商標(biāo)名稱(chēng)
D.音譯名稱(chēng)
A.具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施
B.有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員
C.有保證食品安全的規(guī)章制度
D.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程
A.無(wú)毒
B.無(wú)色
C.無(wú)異味
D.無(wú)害
最新試題
進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合出口國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范,由質(zhì)量管理監(jiān)督部門(mén)規(guī)定。
簡(jiǎn)述食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因。
食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)獲得食品流通許可。
重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的,由國(guó)家食品安全委員會(huì)組織事故責(zé)任調(diào)查。()
公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷(xiāo)售的食品有質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)當(dāng)向食品藥品監(jiān)督部門(mén)部門(mén)投訴。
食品生產(chǎn)企業(yè)在開(kāi)工前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)獲得食品流通許可。
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個(gè)工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布,供公眾免費(fèi)查閱。
國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度,由國(guó)務(wù)院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。()
我國(guó)制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是保障食品生產(chǎn)。()