單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立和保存食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)（）制度。
A.進(jìn)貨查驗(yàn)
B.生產(chǎn)過程控制
C.出廠檢驗(yàn)記錄
D.不合格品管理
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1.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)公布前，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、（）和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營食品。
A.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B.食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
C.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
D.以上均是
2.單項(xiàng)選擇題企業(yè)生產(chǎn)的食品沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)（）備案，在該企業(yè)內(nèi)部適用。
A.國家質(zhì)檢部門
B.省級(jí)質(zhì)檢部門
C.國家衛(wèi)生行政部門
D.省級(jí)衛(wèi)生行政部門
最新試題
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院食品安全委員會(huì)制定、公布，國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。
題型：判斷題
我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產(chǎn)。（）
題型：判斷題
違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究民事責(zé)任。（）
題型：判斷題
聲稱具有特定保健功能的食品，其標(biāo)簽、說明書不得涉及適宜人群。
題型：判斷題
食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。
題型：判斷題